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榴莲被誉为热带水果，原产于东南亚，素有“果中之王”的美誉。 虽然榴莲的味道很重很浓，但它所含的营养比大多数其他水果都要多。 榴莲通常个头大，外壳坚硬，外壳上覆盖着许多锋利的刺。
榴莲有许多不同的品种，最受欢迎的是 Durio zibethinus。 果实可长达30厘米，宽约15厘米，重1-3公斤。 榴莲果肉呈淡黄色或红色。 这种水果的味道会给每个人带来不同的反应，从“不适”到“上瘾”。 榴莲广泛应用于世界许多热带地区，尤其是越南、泰国、马来西亚和印度尼西亚等东南亚地区。
榴莲果的 8 个意想不到的健康益处：
榴莲的好处之一是它的高纤维含量。 每份应含有 9 克纤维，相当于您日常需求的 37%，当大多数这种微量营养素存在于水果而不是膳食中时，很难做到这一点。 维生素 C 会给您的健康带来很多好处，榴莲是这种微量营养素“过量”的水果。
榴莲含有相当高含量的 B 族维生素，B 族维生素对健康有一系列好处，例如预防衰老和心脏病，帮助增加 HDL（好胆固醇），甚至可以帮助改善情绪，减少抑郁症。 榴莲富含铁和铜。 铜和铁对于健康红细胞的形成和生产至关重要。 榴莲还含有有助于支持骨骼和皮肤健康的锰。 钾是一种重要的电解质，有助于控制血压，将钠水平保持在一定范围内，并有助于调节心律。 榴莲是一种含有丰富钾的水果，对您的健康非常有用。 榴莲中含有大量的磷酸盐，也称为酚酸。 这种物质可以帮助预防心脏病、胎儿发育（如果您怀孕了），甚至有助于支持大脑功能。 一份榴莲含有约 20% 的每日叶酸需求。 如果您想补充硫胺素，请使用榴莲，一份榴莲含有约 30% 的每日推荐硫胺素。
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